Die Pergola Restaurant ist Teil der wichtigen Vereinigung junger Gastronomen Europas - Jeunes Restaurateurs d'Europe (JRE), in dem mehr als 350 Gastronomen aus zehn verschiedenen Ländern Wache Traditionen, Kreativität und Innovationen junger Küchenchef mit Talent und Leidenschaft (Talent & Leidenschaft.)

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